Приглашаем стать частью Villa Madelina!Здесь ты сможешь воплотить свои идеи, сочетая традиции и современные кулинарные тренды.Какие блюда ты будешь готовить:Меню Villa Madelina — это авторская интерпретация классических европейских и средиземноморских рецептов.Доход и оплата: Достойная заработная плата, ...
Обязанности:
Составление ТТК Проработка блюд и составление калькуляционных карт Приготовление блюд согласно ттк (непосредственно работа на кухне) Ведение внутренней документации/ журналов Материальная ответственность
Мы предлагаем:
- ЗП 4700 за смену, смена 9 часов- График посменный 4/3- Часы работы с 9-18- ЗП 2 раза в месяц- Стафф питание и
Мы предлагаем:
• Ключевую управленческую роль • Реальное влияние на стратегию и продукт • Полное погружение и долгосрочное сотрудничество • Свободу для авторских решений и развития форматов • Конкурентные условия (обсуждаются индивидуально)
Ваши задачи: Обучение поваров и формирование эффективной команды; Приготовление блюд по технологическим картам, контроль качества и скорости отдачи; Проведение инвентаризаций, заказ и приемка товара; Поддержание чистоты на рабочем месте, участие в генеральных уборках. Что важно для успеха: Опыт работы ...
Условия:
График работы пятидневка (в зависимости от задач)5/2 - 10 часов (с рабочими выходными )Оклад: 120.000 рублей Выходные согласовываются,Оформление официальное.
Требования:
Опыт работы готовящим Су-шефом от 1 года; Ярко выраженные лидерские качества; Навыки управления коллективом.
Мы предлагаем:
-График работы 5/2, ненормированный (дополнительные дни к основному отпуску )- Реализация творческого потенциала (разработка меню , коллаборации, развитие личного бренда) -Официальное оформление , расширенный соц. пакет , включая ДМС. -Обучение от компании. Ваши основные задачи:- Контроль работы подразделения
График работы:
5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед); Помощь в оформлении и продлении патента; Помощь в получении налогового вычета по патенту; Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день; Оформление медицинской книжки; Корпоративная развозка после вечерней смены; Бесплатное питание и униформа; Дополнительно
Обязанности:
Руководство сменой: Организация, контроль и управление всемипроцессами на кухне в течение смены; Контроль качества: Обеспечение строгого соответствия всех
Требования:
Опыт работы в качестве старшего повара/су-шефа от 2 лет в премиальных проектах; Отличные организаторские способности, аналитический склад ума; Готовность
PROFIT AND HORECA – управляющая компания, развивающая популярные ресторанные бренды и сервисы доставки: ТОКИО-CITY, BAHROMA, Cristal, Villa Verde и другие. Сейчас мы ищем в команду Су-шефа. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: СТАБИЛЬНЫЙ ДОХОД — за смену 5 400 рублей; Выплаты без задержек — 2 раза в месяц; Гибкий график ...
Big Family - это 19 ресторанов в Санкт-Петербурге и Баку, среди которых:Немецкие – JAGER, JAGER meet to eatБельгийские BRASSERIE KriekЧешская Господа – Karlovy PivovaryРусский Гастропаб – Иван да МарьяРесторан – Шато ВинтажЛетняя Терраса – Шато Терра 24 года мы входим в топ-100 ресторанов Петербурга, ...
Должностные обязанности:
Помощь поварам на станциях Контролировать сроки реализации и нормы хранения продуктов Прием и распределение поставок Поддерживать позитивную атмосферу в команде Участвовать в плановых мероприятиях С тебя: Опыт работы на аналогичной должности Уметь работать в команде и показывать лидерские качества
Мы предлагаем:
Возможность стать соавтором нового направления в стабильном проекте. Работу в сегменте премиум и люкс. Пространство для профессиональной реализации. � Как откликнутьсяОтправьте свое резюме с описанием ключевых проектов. В сопроводительном письме кратко напишите, почему вас заинтересовала
График работы:
5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед); Помощь в оформлении и продлении патента; Помощь в получении налогового вычета по патенту; Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день; Оформление медицинской книжки; Корпоративная развозка после вечерней смены; Бесплатное питание и униформа; Дополнительно
Организация бесперебойной работы кухни; Обеспечение стабильного высокого качества и отдачи блюд; Поддержание чистоты кухни; Составление заказов на все виды продукции; Приём продукции; Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продукции и полуфабрикатов и реализации; Организация ...